Prijsontwikkeling per supermarkt
Maandelijkse prijsontwikkeling per Nederlandse supermarkt. Een cijfer dat het CBS niet publiceert. Opbouw via onze methodologie.
Wat meten we?
Elke maand vergelijken we circa 1.000 vergelijkbare producten per supermarkt met dezelfde producten een maand eerder. De steekproef is gewogen naar de CBS-categorieën zodat ze representatief blijft voor wat Nederland koopt.
- Gewogen naar CBS-categorieën (brood, vlees, zuivel, dranken, …) — niet scheef naar één productgroep.
- Alleen producten die in beide maanden bij dezelfde supermarkt actief waren — zo telt assortimentswisseling niet als prijsverandering.
- Prijs = maandgemiddelde naar rato van het aantal dagen dat elke prijs gold; aanbiedingen tellen mee. Lees de volledige methodologie.
De reeks wordt nog opgebouwd — het eerste maandpunt verschijnt binnenkort.
Hoe berekenen we dit?
- Matched products (overlevingsbias): de index meet alleen producten die in beide maanden onveranderd actief waren. Producten die verdwijnen of waarvan de verpakking wijzigt (een nieuwe EAN) vallen buiten de steekproef en komen terug in ons krimpflatie-register.
- Aanbiedingen meegerekend: we gebruiken de maandgemiddelde prijs per product, naar rato van het aantal dagen dat elke prijs gold. Aanbiedingen tellen dus mee in verhouding tot hun looptijd — dit meet het werkelijke prijsniveau.
- Verpakkingsgrootte-correctie:producten waarvan de inhoud in de meetmaand wijzigde, sluiten we uit (geen 475 g vs 450 g als "prijsdaling"). Voor maanden vóór mei 2026 hadden we nog geen registratie van verpakkingswijzigingen; die maanden zijn gemarkeerd. Het gemeten restant-effect op de gegarandeerde maanden is verwaarloosbaar.
- 2%-getrimd gemiddelde: per supermarkt nemen we het gemiddelde van de prijsveranderingen, na het wegknippen van de 2% uiterste waarden aan beide kanten (tegen scrape-uitschieters). We tonen ook de mediaan als robuustheidscontrole.
- Totaallijn = gelijk gewogen:de totaallijn is het gewone gemiddelde van de zeven supermarkt-cijfers, NIET gewogen naar marktaandeel. We beschikken niet over gecertificeerde marktaandeeldata; gelijk wegen voorkomt dat we een ongecontroleerd gewicht binnenhalen. Het cijfer beantwoordt "prijsontwikkeling per supermarkt, gemiddeld over de supermarkten" — niet "de inflatie van het gemiddelde boodschappenmandje" (dat zou marktaandeelgewichten vereisen).
- Dynamische basis: kies een startmaand; die wordt 100 en de hele reeks schuift relatief mee.